阿根廷是一個熱情、漫漫的國家,人口三千多萬,以牧牛為主,有些土地不適宜種植蔬菜、水果,但這個以“肉食”為主的民族,其人民的血液卻獲得世界各醫學專家的證實:他們甚少有敗血症、中風症、糖尿病,而且個個精神充沛,體力旺盛,營養健全。究其原因,原來他們長年飲用一種當地的特產 — 瑪黛茶:原文為YERBA MATE。